センジュでもお取り扱いしています、
国産菜種（原種）からできた出雲の食用菜種油
菜種油なんて、どこにでもあるじゃない？！って思いますが、
国産の菜種って、本当に今はないんですって。聞いてびっくり！
国産の菜種油も、菜種は輸入にたよぅていたり、
国内で作られた菜種であっても、交雑種だっったり。
影山の菜種油は、タネのこだわりだけでなく、製法にもこだわりがあって。昔ながらの作り方で、重労働だそうですが
製品にする際に、一切の薬品を使わない、精製もお湯のみで行なってらっしゃいます。
なので、油の色が濃く、香りも、栄養も損なわれず豊かであり、味わい濃いのにさっぱりして胸やけしません。
そんな菜種油ですが、
「進物の巨人」という番組に取り上げられました。
広島放送でしてので、
こちらの見逃し配信で7/22まで、ご覧いただけます。
番組全体の13分あたりからです
ぜひご覧くださいね
http://play.rcc.jp/tv_shinmotsu/
